Sụn gà chiên mắm, sụn gà chiên muối hay sụn gà xào chua ngọt…là những món ăn luôn khiến nhiều người mê mẩn. Vậy các món ăn từ sụn gà có gì đặc biệt? Ăn có tốt không? Nếu bạn đang băn khoăn vì điều này, hãy cùng Famfood tìm hiểu bài viết sau đây để có câu trả lời chính xác nhé.

Sụn gà gì?

Sụn gà chính là phần sụn non được cắt ra từ nhiều vị trí khác nhau của con gà như ức, khớp gối hay lòng bàn chân. Không giống như phần thịt mềm mại, phần sụn gà có đặc điểm giòn và khi nhai có cảm giác sần sật rất lạ miệng.

Hiện nay trên thị trường sụn gà được bán rất nhiều tại các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu chủ yếu đến từ các nước Hàn Quốc, Nga, Mỹ… Tuy nhiên để yên tâm chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn nên mua sụn gà tại các đơn vị bán hàng uy tín nhất.

Tại sao các món ăn từ sụn gà lại được nhiều người mê mẩn

Không chỉ các món ăn từ phần thịt gà mới khiến bạn ăn mãi không chán đâu nhé. Việc sử dụng sụn gà làm nguyên chính để chế biến, mang đến cho bạn những món ăn cực kỳ lạ và độc đáo. Đặc biệt là không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ, cũng không thể cưỡng lại được. Lý do đơn giản như sau:

• Sụn gà sau khi chế biến vô cùng mềm, ngọt và mang đến cảm giác giòn tan, sần sật ngay khi bạn thưởng thức.
• Không những vậy, sụn gà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài hàm lượng acid amin còn có protein và collagen type II…cho nên mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
• Sụn gà là thực phẩm chủ yếu được nhập từ các quốc gia có nền chăn nuôi phát triển. Vì thế thịt gà không chứa hormone tăng trưởng, thuốc kháng sinh… nên rất an toàn với sức khỏe người dùng.

Đó chính là lý do các món ăn từ sụn gà luôn được nhiều người Việt yêu thích. Và chẳng có gì thú vị hơn vào thời tiết se lạnh thưởng thức các món ăn làm từ sụn gà nóng hổi. Ngoài hương vị thơm ngon, còn rất tốt cho sức khỏe.

Giá sụn gà có đắt không?

Trong sụn gà có chứa rất nhiều axit amin cystein, axit sunfuric…cho nên rất tốt cho xương cũng như da. Vì vậy loại thực phẩm này được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến cho gia đình mình. Vậy giá sụn gà có đắt lắm không?

Hiện nay trên thị trường giá sụn gà được bán với mức giá giao động từ 170.000 – 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên mức giá này có thể thay đổi, tùy vào từng đơn vị bán hàng và thời điểm bạn mua thực phẩm. Do đó để biết chính xác giá, bạn nên liên hệ trực tiếp với đơn vị cung cấp.

Trong quá trình mua sụn gà chế chiến, sử dụng bạn tuyệt đối không nên mua sụn gà giá rẻ. Bởi nguy cơ tiềm ẩn thực phẩm bẩn rất lớn, trong đó còn chưa kể đến việc thịt gà có sử hóa chất tạo màu. Vì vậy để đảm bảo cho sức khỏe của gia đình mình, bạn nên mua sụn gà tại các đơn vị bán hàng uy tín nhất.

Lời kết

Sụn gà có giá trị dinh dưỡng cao đi cùng hương vị độc đáo khi ăn. Vì thế bạn hãy đừng bỏ qua loại thực phẩm này nhé. Tuy nhiên đứng trước nguồn thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ như hiện nay, bạn nên mua sụn gà tại các đơn vị bán hàng uy tín. Với nhiều năm cung cấp thực phẩm sạch, Famfood tự hào luôn mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất. Đi cùng đó là giá thành cực kỳ hấp dẫn, nếu bạn mua số lượng lớn. Vì vậy nếu bạn có nhu cầu mua sụn gà, đùi gà, thịt gà xay…hãy liên hệ trực tiếp ngay với Famfood. Hoặc truy cập https://famfood.vn để xem và đặt mua hàng đơn giản nhé.